에드워드리 셰프님의 레스토랑 ‘Succotash Prime’ 찐 후기📍워싱턴 DC, 미국 #데푸뉴회원이다녀왔다
현시점 예약 가능한 유일한 레스토랑이지만 너무나 먼 그대~인 에드워드리 셰프님의 ‘Succotash Prime
가고 싶지만 너무 멀어 못 가는 여러분들을 위해 데푸뉴 회원님 유니스 (@younice.k)가 워싱턴에서 생생한 찐 후기를 전달드립니다👀
📌Succotash Prime 인스타그램 @succotashrestaurant
📍915 F St NW, Washington, DC 20004 미국
▪️헤드 셰프: 에드워드 리 (@chefedwardlee) ▪️고전적인 미국 남부 요리를 발전시킨 요리를 선보임 ▪️미국 남부 음식에 한국적 터치를 곁들인 퓨전 요리 ▪️식당의 빌딩은 1911년에 지어졌으며, 원래 은행 건물로 사용되었다고 함 ▪️사진 속 다이닝 룸은 1층의 유일한 룸으로 원래 은행의 금고로 사용되었던 위치
👨🏻🍳 에드워드 리 인스타그램 @chefedwardlee
▪️1972년 뉴욕 브루클린 출생 한국계 미국인 요리사 ▪️2019년 제임스 비어드 어워드 저서 부문 수상 ▪️610 매그놀리아 오너셰프, 나미 모던 코리안 스테이크 하우스 셰프 ▪️미국 남부 요리에서 자주 쓰는 단수수, 햄, 버번위스키 등 식재료에 한식을 접목시키는 요리로 유명함 ▪️16세부터 주방에서 파트 타이머로 일하며 돈을 벌다가 뉴욕대 영문과 졸업 후 전문적으로 요리를 시작함 ▪️2002년, 남부 요리에 매력을 느껴 잘나가던 뉴욕의 식당을 정리하고 켄터키로 넘어와 55석에 단 4명의 손님이 오던 상황에서부터 시작함
📌데푸뉴 회원님 유니스(@younice.k)님의 찐 후기
▪️장아저씨 고추장 버터 갈비 립아이 스테이크, 켄터키 치킨 모양 두부 튀김 등 화제가 됐던 메뉴들을 특별 메뉴로 선보이고 있음 ▪️에피타이저부터 메인, 디저트까지 모든 메뉴가 맛있었음 ▪️미국에서 흔하지 않은 짜지 않고 맛있는 음식을 즐길 수 있어 좋았음 ▪️5인이 배불리 식사를 하고 약 $370불이라는 미국치고 놀라운 가격! (한화 약 51만원)
📌데푸뉴 회원님 유니스(@younice.k) 경험한 메뉴
▪️고추장 버터 갈비 립아이 스테이크 (RIBEYE KALBI $62.00 / 한화 약 8만 5천원) ▪️켄터키 치킨 모양 두부 튀김 (KY FRIED TOFU $15 / 한화 약 2만원) ▪️팝콘 쉬림프 (POPCORN SHRIMP $17.5 / 한화 약 2만 3천원) ▪️프라이드 그린 토마토 (FRIED GREEN TOMATOES $15.5 / 한화 약 2만 천원) ▪️더티치킨 (DIRTY CHICKEN $31 / 한화 약 4만 2천원) ▪️피멘토 치즈버거 (PIMENTO CHEESE BURGER $19.5 / 한화 약 2만 6천원) ▪️뉴욕 스트립 스테이크 (NEW YORK STRIP $47 / 한화 6만 4천원) ▪️🍹 헤이 피치스 (HEY PEACHES $15.5 / 한화 약 2만 1천원 ) ▪️초콜릿 봉봉 피칸 파이 (CHOCOLATE BOURBON PECAN PIE $10.50 / 한화 약 1만 4천원) ▪️민트 줄렙 아이스크림 (MINT JULEP ICE CREAM $7.25 / 한화 약 1만원)
#데푸뉴 #SuccotashPrime #에드워드리 🎥 영상 출처 데푸뉴 회원 유니스(@younice.k)님의 제보
인스타그램 @succotashrestaurant @chefedwardlee
에드워드리 셰프님의 레스토랑 ‘Succotash Prime’ 찐 후기📍워싱턴 DC, 미국 #데푸뉴회원이다녀왔다
현시점 예약 가능한 유일한 레스토랑이지만
너무나 먼 그대~인 에드워드리 셰프님의 ‘Succotash Prime
가고 싶지만 너무 멀어 못 가는 여러분들을 위해
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생생한 찐 후기를 전달드립니다👀
📌Succotash Prime
인스타그램 @succotashrestaurant
📍915 F St NW, Washington, DC 20004 미국
▪️헤드 셰프: 에드워드 리 (@chefedwardlee)
▪️고전적인 미국 남부 요리를 발전시킨 요리를 선보임
▪️미국 남부 음식에 한국적 터치를 곁들인 퓨전 요리
▪️식당의 빌딩은 1911년에 지어졌으며, 원래 은행 건물로 사용되었다고 함
▪️사진 속 다이닝 룸은 1층의 유일한 룸으로 원래 은행의 금고로 사용되었던 위치
👨🏻🍳 에드워드 리
인스타그램 @chefedwardlee
▪️1972년 뉴욕 브루클린 출생 한국계 미국인 요리사
▪️2019년 제임스 비어드 어워드 저서 부문 수상
▪️610 매그놀리아 오너셰프, 나미 모던 코리안 스테이크 하우스 셰프
▪️미국 남부 요리에서 자주 쓰는 단수수, 햄, 버번위스키 등 식재료에 한식을 접목시키는 요리로 유명함
▪️16세부터 주방에서 파트 타이머로 일하며 돈을 벌다가 뉴욕대 영문과 졸업 후 전문적으로 요리를 시작함
▪️2002년, 남부 요리에 매력을 느껴 잘나가던 뉴욕의 식당을 정리하고 켄터키로 넘어와 55석에 단 4명의 손님이 오던 상황에서부터 시작함
📌데푸뉴 회원님 유니스(@younice.k)님의 찐 후기
▪️장아저씨 고추장 버터 갈비 립아이 스테이크, 켄터키 치킨 모양 두부 튀김 등 화제가 됐던 메뉴들을 특별 메뉴로 선보이고 있음
▪️에피타이저부터 메인, 디저트까지 모든 메뉴가 맛있었음
▪️미국에서 흔하지 않은 짜지 않고 맛있는 음식을 즐길 수 있어 좋았음
▪️5인이 배불리 식사를 하고 약 $370불이라는 미국치고 놀라운 가격! (한화 약 51만원)
📌데푸뉴 회원님 유니스(@younice.k) 경험한 메뉴
▪️고추장 버터 갈비 립아이 스테이크 (RIBEYE KALBI $62.00 / 한화 약 8만 5천원)
▪️켄터키 치킨 모양 두부 튀김 (KY FRIED TOFU $15 / 한화 약 2만원)
▪️팝콘 쉬림프 (POPCORN SHRIMP $17.5 / 한화 약 2만 3천원)
▪️프라이드 그린 토마토 (FRIED GREEN TOMATOES $15.5 / 한화 약 2만 천원)
▪️더티치킨 (DIRTY CHICKEN $31 / 한화 약 4만 2천원)
▪️피멘토 치즈버거 (PIMENTO CHEESE BURGER $19.5 / 한화 약 2만 6천원)
▪️뉴욕 스트립 스테이크 (NEW YORK STRIP $47 / 한화 6만 4천원)
▪️🍹 헤이 피치스 (HEY PEACHES $15.5 / 한화 약 2만 1천원 )
▪️초콜릿 봉봉 피칸 파이 (CHOCOLATE BOURBON PECAN PIE $10.50 / 한화 약 1만 4천원)
▪️민트 줄렙 아이스크림 (MINT JULEP ICE CREAM $7.25 / 한화 약 1만원)
#데푸뉴
#SuccotashPrime #에드워드리
🎥 영상 출처 데푸뉴 회원 유니스(@younice.k)님의 제보
2024년 10월 24일 작성