눈 오는 날 먹는 치킨부터 마스크 속 몰래 먹는 햄버거까지 셰프님… 매력의 끝이 보이지 않는다
👨🏻🍳 에드워드 리 인스타그램 @chefedwardlee
▪️한국 이름: 이균 ▪️1972년 뉴욕 브루클린 출생 한국계 미국인 요리사 ▪️2019년 제임스 비어드 어워드 저서 부문 수상 ▪️2011-2017년 제임스 비어드 어워드 쉐프 부문 최종 후보 ▪️610 매그놀리아 오너 셰프, 나미 모던 코리안 스테이크 하우스 셰프 ▪️미국 남부 요리에서 자주 쓰는 단수수, 햄, 버번위스키 등 식재료에 한식을 접목시키는 요리로 유명함 ▪️16세부터 주방에서 파트 타이머로 일하며 돈을 벌다가 뉴욕대 영문과 졸업 후 전문적으로 요리를 시작함 ▪️2002년, 남부 요리에 매력을 느껴 잘나가던 뉴욕의 식당을 정리하고 켄터키로 넘어와 55석에 단 4명의 손님이 오던 상황에서부터 시작함
인스타그램 @chefedwardlee
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에드워드 리 셰프는 유명한 먹방러임 🫡
많은 이들의 최애 셰프 애드워드 리
눈 오는 날 먹는 치킨부터
마스크 속 몰래 먹는 햄버거까지
셰프님… 매력의 끝이 보이지 않는다
👨🏻🍳 에드워드 리
인스타그램 @chefedwardlee
▪️한국 이름: 이균
▪️1972년 뉴욕 브루클린 출생 한국계 미국인 요리사
▪️2019년 제임스 비어드 어워드 저서 부문 수상
▪️2011-2017년 제임스 비어드 어워드 쉐프 부문 최종 후보
▪️610 매그놀리아 오너 셰프, 나미 모던 코리안 스테이크 하우스 셰프
▪️미국 남부 요리에서 자주 쓰는 단수수, 햄, 버번위스키 등 식재료에 한식을 접목시키는 요리로 유명함
▪️16세부터 주방에서 파트 타이머로 일하며 돈을 벌다가 뉴욕대 영문과 졸업 후 전문적으로 요리를 시작함
▪️2002년, 남부 요리에 매력을 느껴 잘나가던 뉴욕의 식당을 정리하고 켄터키로 넘어와 55석에 단 4명의 손님이 오던 상황에서부터 시작함
🥘에드워드 리 셰프의 ‘610 Magnolia’
인스타그램 @610magnolia
📍주소: 610 W Magnolia Ave, Louisville, KY 40208 미국
#에드워드리 #데푸뉴 #데패뉴
2024년 10월 09일 작성
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