프레첼, 쿠키, 케이크, 감자칩 같은 고탄수화물 간식 대신 고단백·저당 스낵들이 주목받고 있습니다 😎
미국에선 무슨 일이 일어나고 있는 걸까요? 데푸뉴가 알아봤습니다 🔍
📌 미국 식품 시장, '헬시 스낵’이 대세
▪️ 프레첼, 쿠키, 케이크, 팝콘 등 달달하고 짠 전통 스낵의 판매량이 눈에 띄게 하락 ▪️ 반면 단백질 바/쉐이크, 그릭 요거트, 육포 등 ‘헬시 스낵’은 존재감 키우는 중 ▪️ GLP-1 계열 체중 감량 약물(위고비, 오젬픽 등)의 확산과 건강 중심 식습관으로의 구조적 전환이 주요 원인
📌 고전하는 스낵 대기업들
▪️ 펩시코의 프리토레이, 2008년 금융위기 이후 처음으로 북미 스낵 부문 매출 감소 기록 ($24.91B → $24.76B, 2024년 기준) ▪️ 캠벨, 제너럴 밀스 등도 실적 부진과 주가 하락 압박받는 중
📌 왜 예전처럼 간식이 안 팔릴까?
▪️ 저소득층: 고물가 속 식비 절감 → 간식 소비 축소 ▪️ 고소득층: 건강 및 체중 관리 목적 → 간식 자체를 줄임 ▪️ GLP-1 약물 복용자 증가 → 식욕 억제 → 간식 생각 자체가 없음 ▪️ 그동안 과자로 매출을 올리던 식품 대기업들, 소비자 인식 변화에 직면하기 시작
📌간식계의 신흥 강자들
▪️ 미국 소비자들이 ‘맛’보다 ‘기능’을 기준으로 간식을 고르기 시작함 ▪️ 다이어트 약물 사용자 증가와 함께, 건강하게 간편한 간식에 대한 수요도 급상승 중 ▪️ 저당 + 고단백 간식인 프로틴 바/ 쉐이크, 코티지 치즈, 그릭 요거트가 인기 ▪️ 트랜스 지방이 없는 공기로 튀긴 에어팝 팝콘도 유행 중 ▪️ 포만감과 영양소 보충을 해주는 너츠 (nuts)군 제품도 꾸준한 인기
#간식 #snack 📷 Eat this not that, kimkardashian(@kimkardashian), Frito-Lays, Skinny Pop/Youtube
다이어트 약물이 쏘아 올린 미국 간식계의 판도 변화 🙋🏻♀️
미국에서 최근 전통적인 과자, 간식들이 외면받고 있다는 소식
프레첼, 쿠키, 케이크, 감자칩 같은 고탄수화물 간식 대신
고단백·저당 스낵들이 주목받고 있습니다 😎
미국에선 무슨 일이 일어나고 있는 걸까요?
데푸뉴가 알아봤습니다 🔍
📌 미국 식품 시장, '헬시 스낵’이 대세
▪️ 프레첼, 쿠키, 케이크, 팝콘 등 달달하고 짠 전통 스낵의 판매량이 눈에 띄게 하락
▪️ 반면 단백질 바/쉐이크, 그릭 요거트, 육포 등 ‘헬시 스낵’은 존재감 키우는 중
▪️ GLP-1 계열 체중 감량 약물(위고비, 오젬픽 등)의 확산과 건강 중심 식습관으로의 구조적 전환이 주요 원인
📌 고전하는 스낵 대기업들
▪️ 펩시코의 프리토레이, 2008년 금융위기 이후 처음으로 북미 스낵 부문 매출 감소 기록 ($24.91B → $24.76B, 2024년 기준)
▪️ 캠벨, 제너럴 밀스 등도 실적 부진과 주가 하락 압박받는 중
📌 왜 예전처럼 간식이 안 팔릴까?
▪️ 저소득층: 고물가 속 식비 절감 → 간식 소비 축소
▪️ 고소득층: 건강 및 체중 관리 목적 → 간식 자체를 줄임
▪️ GLP-1 약물 복용자 증가 → 식욕 억제 → 간식 생각 자체가 없음
▪️ 그동안 과자로 매출을 올리던 식품 대기업들, 소비자 인식 변화에 직면하기 시작
📌간식계의 신흥 강자들
▪️ 미국 소비자들이 ‘맛’보다 ‘기능’을 기준으로 간식을 고르기 시작함
▪️ 다이어트 약물 사용자 증가와 함께, 건강하게 간편한 간식에 대한 수요도 급상승 중
▪️ 저당 + 고단백 간식인 프로틴 바/ 쉐이크, 코티지 치즈, 그릭 요거트가 인기
▪️ 트랜스 지방이 없는 공기로 튀긴 에어팝 팝콘도 유행 중
▪️ 포만감과 영양소 보충을 해주는 너츠 (nuts)군 제품도 꾸준한 인기
#간식 #snack
📷 Eat this not that, kimkardashian(@kimkardashian), Frito-Lays, Skinny Pop/Youtube
2025년 04월 20일 작성