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유민상도 언급한 천연 광천수 도대체 그게 뭐에요?먹잘알 유민상도 블라인드 테스트에서언급하며 요즘 더욱 화제가 된 천연 광천수유럽부터 국내 기준의 천연 광천수가 무엇인지부터이에 속한 브랜드들에 대해 전합니다 ✍🏻📌 천연 광천수 (Natural Mineral Water)✔️유럽 기준1️⃣지하 원천(수원)에서 나오는 물2️⃣원래의 순수성 유지3️⃣미네랄 성분의 안정된 구성4️⃣허용된 제한적인 처리만 가능5️⃣병입 장소는 반드시 원천6️⃣공식적인 인가 필요✔️한국 기준1️⃣대부분 비슷함 / Natural Mineral Water 인가 제도 없음2️⃣살균 (오존, 자외선), 여과, 소독 등 위생 처리 허용3️⃣유럽처럼 “시간에 따른 안정성”을 엄격하게 요구 X4️⃣일부 살균·정화 과정을 거쳐도 허용📌 생수 등급/분류✅ Natural Mineral Water (천연 광천수)▪️지하 암반수 등에서 자연 여과된 물▪️화학적 처리 불가 (살균, 정화 등 허용 안 됨. 다만 물리적 필터링, 병입 전 소독은 예외적으로 허용)▪️성분 안정성·청정성이 장기간 과학적으로 입증돼야 함✅ Spring Water (천연 샘물)▪️지하에서 솟아나는 물▪️성분·수질 안정성 검증은 필요하나, 광천수만큼 엄격하지 않음▪️미네랄 함량은 다양 → 일반 생수의 대부분✅ Purified Water (정제수)▪️수돗물·지하수를 원수로 하여 역삼투압(RO), 증류, 이온교환 등으로 정제▪️미네랄 성분 거의 제거됨 → “순수한 H₂O”에 가까움✅ Sparkling Water (탄산수)▪️천연 탄산광천수 (예: San Pellegrino, Gerolsteiner)▪️혹은 정제수/샘물에 탄산가스를 인위적으로 주입한 경우도 있음💧 바니스뉴욕 퓌레스달 내추럴 워터(Fyresdal Natural Water)인스타그램 @barneysbeauty.korea▪️정통 천연 광천수 (Natural Mineral Water)▪️노르웨이 심층 암반에서 자연 여과만으로 얻어짐 → 화학적 정수·정화 과정 없음▪️수원지는 ISO 9001, FSSC 22000 인증 보유 → 국제 기준 충족💧 제주 삼다수 (Jeju Samdasoo)인스타그램 @samdasoostory▪️주 화산암반층을 18년 이상 거치며 자연 여과된 천연 광천수▪️화산섬 특유의 다공질 현무암이 천연 정수 필터 역할 수행▪️지하 420m 이하의 청정한 암반수에서 취수#천연광천수 #NaturalMineralWater📷 이미지 출처 기입된 브랜드 인스타그램 계정
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유민상도 언급한 천연 광천수 도대체 그게 뭐에요?
먹잘알 유민상도 블라인드 테스트에서
언급하며 요즘 더욱 화제가 된 천연 광천수
유럽부터 국내 기준의 천연 광천수가 무엇인지부터
이에 속한 브랜드들에 대해 전합니다 ✍🏻
📌 천연 광천수 (Natural Mineral Water)
✔️유럽 기준
1️⃣지하 원천(수원)에서 나오는 물
2️⃣원래의 순수성 유지
3️⃣미네랄 성분의 안정된 구성
4️⃣허용된 제한적인 처리만 가능
5️⃣병입 장소는 반드시 원천
6️⃣공식적인 인가 필요
✔️한국 기준
1️⃣대부분 비슷함 / Natural Mineral Water 인가 제도 없음
2️⃣살균 (오존, 자외선), 여과, 소독 등 위생 처리 허용
3️⃣유럽처럼 “시간에 따른 안정성”을 엄격하게 요구 X
4️⃣일부 살균·정화 과정을 거쳐도 허용
📌 생수 등급/분류
✅ Natural Mineral Water (천연 광천수)
▪️지하 암반수 등에서 자연 여과된 물
▪️화학적 처리 불가 (살균, 정화 등 허용 안 됨. 다만 물리적 필터링, 병입 전 소독은 예외적으로 허용)
▪️성분 안정성·청정성이 장기간 과학적으로 입증돼야 함
✅ Spring Water (천연 샘물)
▪️지하에서 솟아나는 물
▪️성분·수질 안정성 검증은 필요하나, 광천수만큼 엄격하지 않음
▪️미네랄 함량은 다양 → 일반 생수의 대부분
✅ Purified Water (정제수)
▪️수돗물·지하수를 원수로 하여 역삼투압(RO), 증류, 이온교환 등으로 정제
▪️미네랄 성분 거의 제거됨 → “순수한 H₂O”에 가까움
✅ Sparkling Water (탄산수)
▪️천연 탄산광천수 (예: San Pellegrino, Gerolsteiner)
▪️혹은 정제수/샘물에 탄산가스를 인위적으로 주입한 경우도 있음
💧 바니스뉴욕 퓌레스달 내추럴 워터(Fyresdal Natural Water)
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▪️정통 천연 광천수 (Natural Mineral Water)
▪️노르웨이 심층 암반에서 자연 여과만으로 얻어짐 → 화학적 정수·정화 과정 없음
▪️수원지는 ISO 9001, FSSC 22000 인증 보유 → 국제 기준 충족
💧 제주 삼다수 (Jeju Samdasoo)
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▪️주 화산암반층을 18년 이상 거치며 자연 여과된 천연 광천수
▪️화산섬 특유의 다공질 현무암이 천연 정수 필터 역할 수행
▪️지하 420m 이하의 청정한 암반수에서 취수
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