예약이 어렵기로 소문난 곳, 데푸뉴가 다녀왔습니다🦀 📍The Chairman 
올해 Asia’s 50 Best Restaurants 2위 차지한 레스토랑 체어맨🪑

[👆🏻위 동영상 참고]      

#데푸뉴홍콩미식여행 예약이 어렵기로 소문난 곳, 데푸뉴가 다녀왔습니다🦀
📍The Chairman

올해 Asia’s 50 Best Restaurants 2위 차지한
레스토랑 체어맨🪑

찐 홍콩 음식을 경험하고 싶은 분들께
자신있게 추천드립니다

다만 예약이 엄청 나게 어렵기 때문에
미리 예약하시고 홍콩행 비행기를 타주세요✈️

📌체어맨 (The Chairman)
인스타그램 @thechairmanrestauranthk

📍3rd Floor, The Wellington, 198 Wellington St, Central, 홍콩
⏰런치 12:00–15:00 / 디너 18:00–23:00 (월–일)

▪️2025년 Asia’s 50 Best Restaurants 2위
▪️미쉐린 1스타
▪️2021년 Asia’s 50 Best Restaurants 1위 (홍콩 최초 아시아1위)
▪️2019년 Asia’s 50 Best Restaurants 11위 (그해 홍콩 최상위 진입)

👨🏻‍🍳Danny Yip (Owner & Restaurateur of The Chairman)

▪️2024 Icon Award 수상
▪️홍콩 출신의 레스토랑 사업가이자 The Chairman의 오너
▪️총괄 셰프 곽강동(Kwok Keung Tung)과 함께 전통 광둥 요리를 현대적으로 재해석
▪️현지 어부와 공급자로부터 공수한 신선한 재료 사용을 최우선 가치로 둠
▪️The Chairman을 2021년 Asia’s 50 Best Restaurants 1위로 이끌며 홍콩 최초로 아시아 정상에 올림

#홍콩맛집 #홍콩여행
#체어맨 #Chairman
🎥 영상 출처 데일리 푸드 뉴스(@dailyfood_news)