계급을 건 맛의 전쟁, 백수저 20인 드디어 베일 벗었습니다⚔️🍽️ : 데푸뉴

계급을 건 맛의 전쟁, 백수저 20인 드디어 베일 벗었습니다⚔️🍽️

 곧 방영이 시작되는 <흑백요리사2>

총 100인의 셰프 라인업 중에서

대한민국 탑 셰프들이 모인 백수저 20인이
공개됐습니다!

재야의 고수 흑수저 80인 닉네임과
두 명의 히든 백수저가 등장한 가운데

전 시즌을 압도하는 스케일의
셰프들 라인업을 전합니다 ✍🏻 

📌<흑백요리사: 요리 계급 전쟁> 시즌 2
(인스타그램 @netflixkr)
🗓️12월 16일 (화) 첫 공개

📌백수저 공개 라인업

1️⃣손종원 셰프 (인스타그램 @jw.sson)
▪️미쉐린 1스타 라망 시크레 (L’amant Secret) & 이타닉 가든 (Eatanic Garden) 헤드 셰프
▪️정교함을 기반으로 프렌치 테크닉과 한국 자연주의를 접목한 현대적 코스 요리를 선보임

2️⃣이준 셰프 (인스타그램 @soignejunlee)
▪️미쉐린 2스타 스와니예 (Soigné) 오너, 총괄 셰프
▪️국내 컨템퍼러리 파인다이닝의 대표 주자

3️⃣김희은 셰프 (인스타그램 @chef.heeeun)
▪️미쉐린 1스타 ‘소울’ 오너 셰프
▪️2011년 한국 요리 경연대회 2관왕이자 SPC 그룹 요리 학원 원장을 역임

4️⃣후덕죽 셰프 (인스타그램 @theambassador_haobin)
▪️미쉐린 1스타 호빈 (Haobin) 헤드 셰프
▪️신라호텔 ‘팔선’ 총괄 30년 경력
▪️한국 중식의 ‘살아있는 교과서’로 평가

5️⃣선재스님
▪️대한민국 1호 사찰음식 명장
▪️선재사찰음식문화연구원 운영

6️⃣박효남 셰프
▪️47년 차 프렌치 대가
▪️전 밀레니엄 서울 힐튼 호텔 ‘시즌즈(Seasons)’ 총괄 경력

7️⃣정호영 셰프 (인스타그램 @jung_hoyoung_caden_)
▪️이자카야 & 우동 다이닝 카텐(Caden) 운영 이력
▪️셰프 스타일 캐주얼 일식으로 유명

8️⃣임성근 셰프
▪️tvN<한식대첩 시즌3>우승자
▪️제철 재료 활용도 뛰어나며 유튜브 요리 채널 운영

9️⃣최유강 셰프 (인스타그램 @choi.yoogang)
▪️2022-2024 미쉐린 1스타 ‘코자차’ 오너 셰프
▪️1992년 요리를 시작해 신라호텔에서 16년간 근무, 중식당 ‘팔선’ 출신

🔟송훈 셰프 (인스타그램 @chefhoonsong)
▪️<마스터셰프 코리아 시즌4> 심사위원
▪️정확한 미각, 논리적인 심사 스타일로 유명

1️⃣1️⃣샘킴 셰프 (인스타그램 @chefsamkim)
▪️뜨라또리아 샘킴 & 오스테리아 샘킴 오너 셰프
▪️이탈리안 홈쿠킹 기반의 편안한 요리 스타일
▪️<흑백요리사 시즌1> 자문 셰프

1️⃣2️⃣심성철 셰프 (인스타그램 @sung.shim)
▪️뉴욕 미쉐린 1스타 ‘KOCHI’, ‘MARI’ 오너 셰프
▪️미쉐린 3스타 레스토랑인 '퍼 세(Per Se)'의 유일한 한국인 셰프

1️⃣3️⃣이금희 셰프 (인스타그램 @limehee11)
▪️국내 최초 5성호텔 여성 총조리장
▪️1988년 롯데호텔 한식당 '무궁화'를 시작으로 33년간 호텔 한식 분야에서 경력

1️⃣4️⃣제니 월든 셰프 (인스타그램 @jenniewallden)
▪️2013 <마스터 셰프 스웨덴> 우승자

1️⃣5️⃣김성운 셰프 (인스타그램 @tableforfour_chef)
▪️2018-2022 미쉐린 1스타 ‘테이블 포포’ 오너 셰프
▪️제철 로컬 식재료로 코스 요리를 선보임

1️⃣6️⃣레이먼 킴 셰프 (인스타그램 @raymonkim)
▪️앨리스 키친, 그릴 맥, 시리얼 고메 헤드 셰프 경력
▪️미르가르드(Midgard) 오너 셰프 경력
▪️다양한 방송, 예능, 요리 프로그램 활동

1️⃣7️⃣김건 셰프 (인스타그램 @ichieseoul)
▪️미쉐린 1스타 ‘고료리 켄’ 오너 셰프
▪️신선한 재료에 창의적인 아이디어와 현대적인 조리법

1️⃣8️⃣천상현 셰프 (인스타그램 @chunsang_chef)
▪️전 청와대 대통령 총괄 셰프
▪️최연소 최장수 청와대 요리사로 <대통령의 요리사>라는 책도 출간

🤔히든셰프 1&2

#흑백요리사2 #백수저
📷 이미지 출처 NETFLIX